10月5日の日曜日にあったとある勉強会の会場で出会ったのが、村上智規さん。彼曰く 「熊八屋のマスクメロン」は期間限定販売です いきなり余談ですが、私は今までメロンは苦手な食べ物でした。。 しかし、「熊八屋のマスクメロン」を食べた時、それは私が「本物」を食べた事が無いだけだったのだとわかりました そして、私はそれまでの生きてゆくつもりであった方向を変え、「熊八屋のマスクメロン」を作る手伝いをしています。作り手になる為に。 少し大袈裟に聞こえるかも知れませんが、私の人生を変えた味「熊八屋のマスクメロン」を是非食べてみて下さい！ 「適季適作（てっきてきさく）」　－適した季節にその土地に適した作物を－ これが美味しさの極意ではないでしょうか？これを無視してはやはりどこかに無理がきます 熊八屋のメロン、環ッハッハに食べにきてください。美味しいですよ！！

毎年環ッハッハに出店してくれている、グリーンブリッジ。有機野菜の移動販売をしています。 店主の沖横田さんは、まっすぐな好青年で二児のパパ。根強いファン多数！！ 街角で見かけたら、気軽に声をかけてください。

中工場2階にあるエコリアム。 正面から工場内を、裏の芝生広場まで貫通し、その通路の両面はガラス張りで、工場の設備がまる見えの幻想的な空間。 そこに今年は20の小さなお店が大集合。 食（food）、雑貨（Zakka）、癒し（Healing）のオーナー達が、繰り広げる新しい空間をお楽しみに！！ food ☆パンカフェドゥジエム　ベーグル ☆ミカグランドカフェ　豆乳スコーン ☆きのこ家　スープ＆サンドイッチ　 ☆らふぃ木のみの里　無農薬紅茶・焼き菓子 ☆hug　パン・焼き菓子 ☆ハーブクラフト　メェー　ハーブソルト＆ハーブシュガー作り ☆グリーンブリッジ　有機野菜 zakka ☆miji華bana　植物 ☆フラグ　アンティーク雑貨・古道具 ☆nice nonsense books 古本 ☆strange.girls ファッションアイテム・ポーチ ☆オリビトたけちようこ　さをり織り小物 ☆内藤畳店　畳縁雑貨・ワークショップ ☆Lala plume 　キャンドル ☆CITY LIGHTS トキメキセレクト雑貨 ☆tumugi リネン小物 ☆マガメイズショップ　陶芸 healing ☆Akemi　＆Miwa アロマ手相リーディング　 ☆Eiko マヤ鑑定 ☆KIrarin Aroma 耳リフレ・耳つぼジュエリー体験 ☆Rika フットリフレクソロジー 10月12日（日）中工場でお会いしましょう！！